Ингредиенты:
- яйцо- 2 шт
- молоко - 50 мл
- соль, перец - по вкусу
- слив. масло - 20 гр
- помидор - 1 шт
- зелень
Способ приготовления:
- Яйца взбить венчиком. Добавить молоко. Размешать. Посолить, поперчить.
- На сковороде растопить масло, вылить яичную массу, жарить на среднем огне 1 минуту. Затем лопаткой перемешать омлет, таким образом порубив его до образования "крошки".
- Помидор нарезать колечками, выложить на тарелку, на него выложить горячий омлет. Украсить зеленью. Подавать с гренками.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий