ТВОРОЖНО-ПУДИНГОВОЕ СУФЛЕ

Нежное, полезное и очень вкусное творожное суфле получается. И детишки с удовольствием полакомятся, и взрослые не откажутся!

Ингредиенты:

• яйцо - 2 шт
• творог - 250 гр
• сметана - 100 гр
• сахар - 70 гр
• соль - щепотка
• пудинг ванильный - 1 пакетик

Способ приготовления:

1. Яичные белки отделить от желтков.
2. Белки взбить с солью в пену.
3. Творог пробить с яичными желтками в блендере. Добавить сахар, сметану и пудинг. Хорошо перемешать до однородности.
   
4. Аккуратно подмешать белковую пену.
   
5. Формочку смазать и выложить творожную массу.
   
6. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*.

Очень вкусное и нежное суфле на завтрак - рекомендую!