РИС С ФАРШЕМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очень вкусно и сытно!



Ингредиенты:

• Фарш мясной — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Фасоль стручковая — 300 г
• Яйцо — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Приправа (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Способ приготовления:

1. Готовим мясной фарш с фасолью. Лук нарежем кубиком и обжарим 2-3 минуты на сильном огне
   
2. Добавляем готовый мясной фарш, жарим минут 5, хорошо промешивая
   
3. Добавляем стручковую фасоль, тушим минут 5
   
4. Пока тушится фасоль с фаршем натрем помидору на терке (шкурки выкидываем)
   
5. Сразу же добавляем в сковородку и перемешиваем
   
6. Солим, добавляем приправы по вкусу
   
7. Перемешиваем и вбиваем яйца, жарим еще минуты 3-5 (до готовности яиц)
   
8. Выкладываем на тарелку с рисом. 
   Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!