суббота, 15 июня 2013 г.

пирог "ЖИРАФ" из мультиварки





Ингредиенты:


тесто:
  • 100 гр слив. масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 200 гр муки
  • 5 гр разрыхлителя
  • 40 гр какао-порошка
начинка:
  • 3 яйца
  • 300 гр творога
  • 100 гр сметаны
  • 1.5 ч.л. крахмала
  • 100 гр сахара
  • ваниль
Способ приготовления:
  1. Сливочное масло растопить, смешать с сахаром и яйцом.
  2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и какао.
  3. Замесить тесто, смешав мучную смесь с масляной.
  4. Выложить его в смазанную мультиварку,  сделать бортики, предварительно немного шоколадного теста оставив для верха. 
  5. Для творожной начинки смешать мягкий творог, яйца, сметану, крахмал и сахар. 
  6. На тесто выложить творожную начинку. 
  7. Из шоколадного теста скатать шарики и притопить их в твороге.
  8. Выпекать на режиме "выпечка" (время прибавить до 80 минут).
Приятного чаепития!


Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки