УМНОЕ ПИРОЖНОЕ - 2

Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара
• 1 стакан рафинированного растительного масла (можно 3/4 стакана)
• 4 ст.л. какао (с верхом) 

Способ приготовления: 

1. Все ингредиенты смешать миксером (я венчиком).
2. Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: 2 яйца, сахар ванильный по вкусу, 1 стакан муки, 1 ст.л. разрыхлителя.
3. Форму (небольшую) смазать маслом, вылить смесь с мукой, и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов. 
4. Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме (предварительно размешать ее).
5. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки. (я украсила кокосовой стружкой). 

Приятного чаепития!