Рецепт пирога нашла в интернете, кое-что убрала, а что-то добавила. Захотелось испечь в мультиварке. Получилось вот такое чудо. И на вкус просто "вау"!
- яйцо - 3 шт
- сахар - 200 гр
- молоко - 120 гр
- масло растительное - 100 мл
- ванилин - 1 пакетик
- разрыхлитель - 10 гр
- мука - 250 гр
- вишня в собственном соку
- сахар для посыпки - 4-5 ст.л.
Способ приготовления:
- Яйцо взбить до пышной пены, добавить сахар и ванилин.
- Затем добавить молоко и растительное масло.
- Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь. Тесто по консистенции получается как густая сметана.
- Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в нее тесто.
- На верх пирога выложить вишню (я выкладывала вместе с соком). Посыпать сахаром.
- Палочкой сделать разводы (для красоты).
- Выпекать на режиме Выпечка (с открытым клапаном) - 40 минут.
- По готовности не открывать крышку минут 10-15. Затем достать пирог с помощью решетки для пара. Я еще сделала ободок из шоколада.
Приятного чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий