САХАРНЫЕ КОЛЕЧКИ

Предлагаю вам испечь вот такое незамысловатое и простое в приготовлении печенье..

Ингредиенты:

• Простоkваша - 1 стакан
• Яйцо - 2 шт.
• Соль - щепотка
• Растит. масло - 3/4 стакана
• Сода (гашеная) - 2 ч.л.
• Мука - 22-23 ст.л.
• Сахар - для посыпки

Способ приготовления:

1. Простоквашу (кефир) соединить с маслом, солью и яйцами.
   
2. Добавить гашеную соду.
   
3. Замесить тесто мукой.
   
4. Тесто разделить на кусочки (у меня 19 шт). Сформировать колечки. Каждое колечко обмакнуть в сахар. Колечки выложить на смазанный противень и выпекать в горячей духовке 20-25 мин. при t-200* до легкого румянца.
   

Приятного аппетита!!!