пятница, 5 июля 2013 г.

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

Ингредиенты:
  • Сыр твердый (тертый) — 200г
  • Укроп (зелень) — по вкусу
  • Яйцо куриное — 2шт
  • Сметана — 200г
  • Мука пшеничная — 2ст.л.
  • Масло растит. — 2ст.л
Способ приготовления:
  1. Выкладываем в чашку все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Смешиваем ложкой до однородной массы.  
  2. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и дальше жарим без крышки. 
Приятного аппетита!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки