Привет всем! Сегодня на ужин приготовила гуляш в своей любимой мультискороварке АРС. Порылась в интернете и нашла вот этот простенький рецептик. Мясо получилось очень вкусным, просто таяло во рту. Рекомендую попробовать!
- Мясо (я брала свинину) – 350 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Томатный соус – 2 ст.л. (я брала Краснодарский)
- Сметана – 3 ст.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Мясо помыть и нарезать кубиками.
- Лук мелко нарезать.
- В мультиварке на любом режиме обжарить лук минут 5, затем добавить мясо и продолжать обжаривать в течение 10-15 минут. Затем добавьте муку.
- Сделайте соус - смешайте сметану и томатный соус (можно взять пасту).
- Залейте соусом мясо и добавьте немного воды (я не стала добавлять).
- Посолите и поперчите.
- Готовить гуляш нужно на режиме "Мясо". Время я убавляла до 15 минут. Вы ориентируйтесь по своей мультиварке.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий