воскресенье, 8 декабря 2013 г.

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ




Если у вас осталась гречневая каша. И выкинуть вроде бы жалко, и есть уже никто не хочет. Тогда советую вам сделать эти гречневые котлетки. Вкусные и полезные, попробуйте сами.

Ингредиенты:
  • гречка - 130 гр
  • масло слив. - 30 гр
  • яйца - 2 шт
  • сыр - 50 гр
  • лук - 1 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • сухари панировочные - 2 ст.л.
Способ приготовления:
  1. Отварить гречку. Остудить. Пробить блендером.
  2. Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать в сливочном масле.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Смешать перемолотую гречку, сыр, лук и яйца. Добавить соль и перец.
  5. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле да золотистой корочки.
Приятного аппетита!
























Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки