КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ ИЗ ДУХОВКИ

Ингредиенты:

• Картофель - 5 шт. (крупных)
• Кусочки курицы
• Лук репчатый - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Специи по вкусу
• Томат - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Зелень
• Соль

Способ приготовления:

1. Картофель почистить, нарезать соломкой.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Морковь порезать. 
4. Добавить специи, поперчить.
5. Добавить растительное масло и томат. Тщательно перемешать.
6. Добавить кусочки курицы, посолить и  выложить в рукав для запекания,  завязать и проколоть в нескольких местах сверху.
7. Запекать в духовке около часа при температуре 200*. 
8. По готовности картошку посыпать зеленью. Очень вкусное блюдо готово!

Приятного аппетита!