Друзья мои, спешу с вами поделиться рецептиком очень вкусных и ароматных печенюшек. Делаются очень быстро, аромат просто супер, рука так и тянется к тарелочке за очередной печенкой. Оторваться невозможно! Рецептом поделилась Elen@Lat, за что говорю ей большое-большое спасибо!
Ингредиенты:
- масло слив. - 225 гр
- сахар коричневый - 125 гр (я заменила на обычный)
- цедра апельсина
- мука - 275 гр
- разрыхлитель - 1,5 ч.л. (под нож)
- шоколад темный - 70 гр
- ириски мягкие - 70 гр
- сахарная пудра
Способ приготовления:
- Взбить венчиком мягкое масло, сахар и цедру одного апельсина. Хочу сразу заметить, что печенье получается очень сладкое, так что на мой взгляд можно немного уменьшить количество сахара.
- Шоколад и ириски (я брала конфеты "Коровка") порубить ножом на мелкие кусочки и добавить их в масляную смесь.
- Затем туда же добавить муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
- Тесто раскатать в пласт и вырезать формочкой печенье. Форму печенья можно выбрать любую. Я вообще просто порезала на квадраты.
- Выпекать в горячей духовке при t=180* 20 минут.
- По готовности посыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий