вторник, 8 октября 2013 г.

ПИРОГ ЛЕТНИЙ С МАЛИНОЙ

Ингредиенты:
  • яйца - 2 шт
  • сахар - 1 стакан
  • простокваша - 1 стакан
  • масло слив. - 100 гр
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - 2 стакана
  • ягода - у меня малина
Способ приготовления:
  1. Яйца взбить миксером до пышной пены.
  2. В яйца добавить сахар, продолжить взбивать.
  3. Затем добавить растопленное масло.
  4. В кислое молоко положить соду и вылить в яичную массу.
  5. Порциями всыпать муку, непрерывно взбивая. Тесто получается, как густая сметана.
  6. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто.
  7. Сверху на тесто выложить ягоду. В моем случае это малина.
  8. Выпекать пирог на режиме Выпечка - 40 минут.
  9. По готовности пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки