Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
Угощаемся королевскими блинами, друзья! Очень вкусные и нежные!
Ингредиенты:
- кефир - 0,5 л
- вода холодная - 250 мл
- кипяток - 250 мл
- мука - 2 стакана
- яйцо - 2 шт
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотку
- сода - 1 ч.л. (под нож)
- масло растит. - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
- В кефир влить холодную воду, затем кипяток. Добавить соль, размешать
- Ввести просеянную муку, при этом взбивая венчиком
- Добавить растительное масло
- Вбить яйца и добавить сахар
- Всыпать соду
- Сковороду смазать растительным маслом, накалить и выпекать блинчики до румяного цвета сначала на одной стороне
- Затем перевернуть и выпекать на второй стороне
- Готовый блин смазать топленным маслом
Приятного чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий