понедельник, 15 сентября 2014 г.

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ





























Пирог для любителей шоколадного и творожного! Выпекала в мультиварке - получился весьма неплох!

Ингредиенты:
Тесто:
  • Слив. масло - 100 гр
  • Шоколад - 120 гр
  • Сахар - 120 гр
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 120 гр
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
Творожная масса:
  • Творог - 200 гр
  • Сахар - 50 гр
  • Яйцо - 1 шт
  • Малина
Способ приготовления:
  1. Сливочное масло растопить с шоколадом.
  2. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить шоколадную массу. Размешать (миксером).
  3. Затем ввести муку с разрыхлителем.
  4. Тесто выложить в смазанную чашу мультиварки. Для творожной начинки творог, сахар и яйцо взбить миксером. Творожную массу выложить на тесто. Деревянной палочкой сделать разводы.
  5. Сверху выложить малину. Запекать 50 минут на режиме Выпечка (с открытым клапаном). По готовности вынуть чашу, дать постоять минут 10, и с помощью решетки для пара извлечь пирог из чаши.
     
Приятного аппетита!



Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки