четверг, 29 августа 2013 г.

КЕКСЫ КАРАМЕЛЬНЫЕ

Ингредиенты:
  • ириски - 200 гр
  • сахар - 100 гр
  • молоко - 200 мл
  • яйцо - 1 шт
  • слив. масло - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 гр
  • мука - 250 гр
  • сухофрукты - по вкусу
  • сахарная пудра
Способ приготовления:
  1. В кастрюльке нагреть молоко и распустить в нем ириски (варить до тех пор пока ириски полностью не растворятся).
  2. Добавить сахар. Размешать.
  3. Снять с огня добавить масло и немного остудить.
  4. В смесь венчиком вбить яйцо.
  5. Затем вмешать разрыхлитель и муку.
  6. Добавить сухофрукты в готовое тесто и разложить по формочкам.
  7. Выпекать при температуре 180*С 20-25 минут.
  8. Украсить можно по желанию - посыпав кексы сверху сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Приятного чаепития!

 


Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки