КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты: 

• филе куриное - 500 гр
• лук - 1 шт
• яйцо - 1 шт
• чеснок -1-2 зубка
• сыр - 150 гр
• сливки - 200 мл

Способ приготовления:

1. Куриное филе слегка отбить (я отбивала обратной стороной ножа). Мелко порезать. Добавить мелко нарезанный лук. Вбить яйцо. Посолить, поперчить. Хорошо вымешать и сформовать шарики (можно немного обвалять в муке, для придания формы).
2. Выложить наши шарики в форму, смазанную сливками.
3. Запекать 15 минут в разогретой духовке при 180*С.
4. Тем временем приготовьте заливку: натереть сыр, чеснок пропустить через чеснокодавку. Все смешать со сливками.
5. По истечении времени достать куриные шарики и полить заливкой. Поставить опять в духовку еще на 15 минут.

Приятного аппетита!