РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Приветик всем! Предлагаю приготовить вот такие вкусные, полезные котлеты из риса и сыра. Делаются очень быстро. Очень вкусны  в горячем виде!

Ингредиенты:

• рис круглый - 150 гр
• сыр - 100 гр
• зелень -  по вкусу
• лук зеленый - по вкусу
• яйцо - 1 шт
• мука - 1 ст.л.
• панировочные сухари - 3 ст.л.
• масло растительное - для обжарки
• соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Рис отварить, остудить. Сыр натереть на средней терке. Зелень нашинковать. В чашке смешать сыр, рис, зелень, яйцо, муку и зелень. Добавить соль и перец. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях
   
2. Растительное масло разогреть в сковороде и выложить котлеты. Обжарить  сначала на одной стороне до румяной корочки
   
3. Затем перевернуть на другую сторону и обжаривать до готовности
   

Приятного аппетита!