вторник, 8 апреля 2014 г.

РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


Приветик всем! Предлагаю приготовить вот такие вкусные, полезные котлеты из риса и сыра. Делаются очень быстро. Очень вкусны  в горячем виде!

Ингредиенты:

  • рис круглый - 150 гр
  • сыр - 100 гр
  • зелень -  по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
  • яйцо - 1 шт
  • мука - 1 ст.л.
  • панировочные сухари - 3 ст.л.
  • масло растительное - для обжарки
  • соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
  1. Рис отварить, остудить. Сыр натереть на средней терке. Зелень нашинковать. В чашке смешать сыр, рис, зелень, яйцо, муку и зелень. Добавить соль и перец. Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях
  2. Растительное масло разогреть в сковороде и выложить котлеты. Обжарить  сначала на одной стороне до румяной корочки
  3. Затем перевернуть на другую сторону и обжаривать до готовности
Приятного аппетита!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки