И опять выпечка на томатном соке... Решила поэкспериментировать, получился вкусненький пирог, вкуса томата не ощущается, с красивым цветом....
Ингредиенты:
- Масло подсолн. - 1/2 стак.
- Сахар - 1 стакан
- Ванилин - 1 пакет.
- Томатный сок "Tomato Gusto" - 1 стак.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Мука - 2 стак.
- Павидло - по вкусу
- Сахарная пудра для посыпки - 2 ч.л.
Способ приготовления:
- Томатный сок смешать с сахаром и ванилином, добавить растительное масло. Перемешать венчиком.
- Вмешать муку с разрыхлителем.
- Тесто поделить на две части.
- В смазанную форму выложить половину теста, затем распределить повидло (у меня сливовое), сверху закрыть оставшимся тестом.
- Выпекать пирог в горячей духовке при температуре 180* 30-40 минут до готовности.Остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития с очень вкусным и привлекательным на вид пирогом!
Комментариев нет:
Отправить комментарий