пятница, 13 марта 2015 г.

АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ



























На мой взгляд очень удачный рецепт. Панкейки получились вкусные и пышненькие.

Ингредиенты:

  • молоко200мл
  • яйца2шт
  • масло сливочное40гр
  • разрыхлитель 1ч.ложка
  • мука140гр
  • сахар30гр
  • сода1гр
  • соль1/4ч.ложки

Способ приготовления:
  1. В чашке соединить сухие продукты: муку, соль, сахар, разрыхлитель и соду (на кончике ножа)
  2. Яйца взбить венчиком. Добавить теплое молоко
  3. Влить растопленное сливочное масло
  4. Всыпать сухую смесь
  5. Тесто должно получиться густое
  6. Выпекать панкейки на смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон
  7. Я делала двойную порцию, вот такая стопка получилась
  8. Подавать можно с чем душа пожелает. У меня сегодня с яблочным вареньем. 
    Приятного чаепития!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки