четверг, 19 марта 2015 г.

БЛИННЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ


























Думаю, что уже все пробовали тортики из блинов. Ну а если нет, то рекомендую его сделать. Очень простой вариант со сгущенным молоком - быстро и не хлопотно.

Ингредиенты:

  • молоко500граммов
  • яйца2штуки
  • разрыхлитель для теста1/2ч. ложки
  • масло сливочное50граммов
  • мука300граммов
  • сольпо вкусу
  • сахар1ч. ложка
  • сметана150граммов
  • молоко сгущенное1банка

Способ приготовления:
  1. В молоке растворить соль и сахар
  2. Добавить растопленное сливочное масло и яйца
  3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем
  4. Испечь блины с двух сторон до румяного цвета. Дать им остыть
  5. Сделать крем. Смешать сгущенное молоко и сметану. Промазать кремом каждый блин, складывая их в стопку.
  6. Сверху украсить шоколадом. Получается очень вкусный тортик!.
    Приятного чаепития!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки