ПЕЧЕНЬЕ "ОВСЯНОЕ"

Предлагаю   рецепт   вкусного   и   полезного    овсяного   печенья, приготовление которого не займет у вас много времени

Ингредиенты:

• сливочное масло - 100 гр, 
• сахар - 100 гр,
• ванилин - 1 гр, 
• мука овсяная - 2/3 стак., 
• вода - 3 ст.л., 
• соль - 1 щеп., 
• сода гашеная - 1 ч.л., 
• мед - 1 ст.л., 
• мука пшеничная - 1 1/3 стак.

Способ приготовления:

1. Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и ванилином. 
   
2. Овсяную муку смешайте с солью и добавьте в масляную смесь.
   
3. Влейте теплую воду и в течение 3-5 минут хорошо размешивайте.
   
    
4. Затем добавьте гашеную уксусом соду, мед и пшеничную муку. 
   
5. Замесите тесто, разделите на небольшие колобки
   
6. Выложите на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. 
   
7. Выпекайте в горячей духовке при темпер. 180* 10-12 мин. 
8. Сделайте глазурь из 1 стакана сахарной пудры и 1 ст.л. воды. На остывшее печенье нанесите глазурь. 

Приятного аппетита!