ПЕЧЕНЬЕ НА РИСОВЫХ ХЛОПЬЯХ

Печенье очень простое и неприхотливое. Когда нет времени на серьезную выпечку, выручит вот этот рецепт

Ингредиенты:

• Хлопья рисовые — 1 стакан
• Яйца — 1 шт
• Масло слив. — 50 гр.
• Сахар — 80 гр
• Молоко — 1 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сахар ванильный — 1 ч.л.
• Соль — щепотка
• Мука — 150 гр
• Вишня сушеная

Способ приготовления:

1. Рисовые хлопья залить горячим молоком, накрыть крышкой и дать постоять 5-7 минут, затем крышку снять и дать остыть.

2. В кашу добавить сахар, ванильный сахар, соль и яйцо, перемешать.

3. Влить растопленное масло.

4. Всыпать муку с разрыхлителем.

5. Тесто выкладывать ложкой на смазанный противень или силиконовый коврик. Сверху украсить сушеной вишней.

6. Выпекать при t-180* 20 минут. 

Приятного аппетита!