пятница, 21 июня 2013 г.

торт "СНИКЕРС" без выпечки

Ингредиенты:
  • Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка.
  • Сливочное масло- 250гр
  • Печенье в пачках- 400гр
  • Арахис  250-300 гр
  • Сметана - 200 гр
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Какао - 4 ст.л.
  • арахис для  украшения
Способ приготовления:
  1. Печенье поломать в мелкую крошку.
  2. В размягченное сливочное масло(200 гр) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
  3. Взбитую  массу соединить с  измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
  4. Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
  5. Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху. 
  6. Приготовить глазурь: сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения,  непрерывно помешивая. уменьшить огонь и варить 3-5 минут. снять с огня и добавить 50 гр сливочного масла.
  7. Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
  8. Через 30-40 минут украсить орехами или мармеладом.
Приятного чаепития!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки