ПИРОГ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Ингредиенты:

• 3 стакана воды 
• 110 гр дрожжей
• 4 ст.л.  сахара
• 2 ч.л. соли
• 1 стак. растит. масла
• 8 стаканов муки

Способ приготовления:

1. В 3х стаканах воды развести 100 гр дрожжей, добавить 4 ст.л. сахара и 6 ст.л. муки. Дать постоять 15 минут (в теплом месте).
2. Затем добавить 2 ч.л. соли, 8 стаканов муки и 1 стакан растительного масла.
3. Замесим эластичное тесто (не  накручиваем).
4. Дать тесту поднться. Я сразу тесто заложила в форму. 
5. Затем верх намазала сливовым повидлом и посыпала штрейзелем (штрейзель: 3 ст.л. муки + 2 ст.л. сахара + 50 гр. сливочного масла (можно делать с растительным).
6. Выпекать при 180* примерно с полчаса (ориентируйтесь на свою духовку). 

Приятного чаепития!