ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНОЕ"

Ингредиенты: 

• Масло сливочное — 100гр
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 220 гр
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
• Кофе - 1 ч.л.
• Сахар - 3 ст.л.

Способ приготовления:

1. В 1-2 ст.л. кипятка разводим наш растворимый кофе.
2. Перемешиваем сливочное масло, сахар, яйцо и разведенный кофе. Хорошенько перемешиваем до однородности.
3. Добавляем в смесь муку и разрыхлитель, после чего быстро месим тесто.
4. Когда тесто уже готово, вмешиваем в него измельченный шоколад и грецкие орехи.
5. Мокрыми руками из получившегося теста формируем шарики. 
6. Шарики выкладываем на противень, застланный пекарской бумагой.
7. Выпекаем приблизительно 12-15 минут при 180 градусах.

Приятного чаепития!