Предлагаю вам сегодня рецепт гречневой запеканочки. Мне очень понравилась! Гречка пропитывается сметаной и рыбным ароматом! Пробуйте! Рецепт с Поваренка.
Ингредиенты:
- гречка - 2 стакана
- филе рыбы - 700 гр
- сметана - 400 гр
- сыр - 200 гр
- помидор - 2 шт
Способ приготовления:
- Гречку отварить в подсоленной воде до готовности. Я это делаю в мультискороварке
- Филе рыбы посолить и обжарить. В форму для запекания выложить слой гречки, затем рыбу, на рыбу выкладываем колечки помидор
- Сметану немного разбавляем водой и заливаем гречку
- Сверху засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180* до готовности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий