Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготовление не займет много времени, а результат непременно вас порадует! Идею увидела у С. Макаревич.
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт
- Мука (мультистакан) — 1
- Сахар (мультистакана) — 2
- Какао-порошок (мультистакан) — 1
- Сливки (домашние) — 200 мл
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Ванилин — 2 пакет.
- Персик (консервированный - по вкусу)
- Сироп ананасовый (персиковый) — 100 мл
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
- Яйца взбиваем до пышности. Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем. Затем вводим муку с разрыхлителем
- Затем вмешиваем какао. Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки
- Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть
- Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружкИ
- Соединяем их попарно
- Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков
- Пропитываем наши заготовки сиропом (я брала сироп с консервированного персика)
- Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика
- Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.
Приятного чаепития!
Комментариев нет:
Отправить комментарий