понедельник, 22 июня 2015 г.

ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ И НЕ ТОЛЬКО



























Предлагаю приготовить вот такую овощную вкусняшку, запеченную в духовке. Очень просто и очень вкусно! Блюдо из запеченного яйца с овощами готовят в духовке, предварительно обжарив зеленую фасоль. Получится вкусно и очень полезно

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт 
  • помидор - 1 шт
  • перец сладкий - 1 шт
  • фасоль стручковая - 150 гр
  • сыр соленый - по вкусу
  • лук зеленый - по вкусу
Способ приготовления:
  1. Зеленую фасоль предварительно обжарьте или отварите до готовности.
  2. Помидор нарежьте кружочками.
  3. Перец нарежьте колечками.
  4. Кокотницу смажьте маслом, затем положите слой зеленой фасоли и соленого сыра (можно взять брынзу)
  5. Накройте кружочками помидор.
  6. Затем колечком перца. Запекайте в горячей духовке при t-180* 10 минут
  7. Тем временем зеленый лук мелко нашинкуйте. Через 10 минут достаньте кокотницы. Сверху разбейте сырое яйцо (можно посолить по вкусу) и присыпьте зеленым луком.
  8. Поставьте еще на 10-15 минут в духовку. Продолжайте запекать до готовности яиц.
Приятного аппетита!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки