пятница, 5 июля 2013 г.

КОРЖИКИ 80-х

Ингредиенты:
  • 1 стакан сметаны 
  • 1 стак. маргарина (растоплённого) 
  • 2 стак. сахара (+сахар на посыпку) 
  • 3 яйца 
  • ванилин 
  • 1 ч.л сода (погасить уксусом)
  • соль 
  • муки примерно 500 гр 
Способ приготовления:
  1. Яйца взбиваем с сахаром. 
  2. Добавить сметану, муку с содой, маргарин  - замешиваем тесто, не крутое.  
  3. Раскатываем толщиной с палец, посыпаем сахаром, еще раз проходим чтобы сахар придавить, делаем форму коржу.
  4.  Выпекаем при 180-200° примерно 20 минут пока не подрумянятся.
  5.  Получается примерно два противня.
 Приятного чаепития!

Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки