воскресенье, 15 февраля 2015 г.

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ


Предлагаю рецепт вкусного и сытного заливного пирога с начинкой из картошки. Особенно понравился в теплом виде.

Способ приготовления:
  • сметана - 200 гр
  • майонез - 250 гр
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • яйца - 2 шт
  • мука - 5 ст.л.
  • картофельное пюре - 300 гр
  • зелень - 50 гр
  • сыр - 50 гр
Способ приготовления: 
  1. Смешать в чашке майонез и сметану, добавить соль и соду. Вбить и яйца 
  2. Всыпать просеянную муку. Размешать до однородности
  3. Подготовить начинку: смешать готовое картофельное пюре, натертый сыр и рубленую зелень 
  4. В форму для запекания выложить половину теста, на нее выложить начинку, закрыть второй половиной теста 
  5. Выпекать пирог в горячей духовке минут 30-40 при t-190* 
Приятного аппетита!


Если вам понравился пост, добавьте его в социальные закладки