Ингредиенты:
- кабачок - 2 шт
- сыр - 100 гр
- чеснок - 1 зубчик
- майонез
- соль
- масло для жарки
Способ приготовления:
- Кабачок помыть, очистить от кожицы.
- Затем нужно нарезать ножом длинные, широкие полоски.
- Далее обжарим наши кабачковые полоски в растительном масле до зарумянивания. Во время жарки их необходимо посолить.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку или натереть на мелкой терке.
- Смешать сыр, чеснок и заправить все майонезом.
- Остывшие кабачковые полосочки начинить сырной начинкой и свернуть рулетом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий