КЕКС "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 4 яйца
• 30 г мака
• 50 г орехов (любых)
• 50 г шоколада
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
• 250-300 г муки

Рецепт приготовления:

1. Шоколад нарезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.
2. Орехи измельчить.
3. Масло растереть с сахаром.
4. Добавить яйца, перемешать.
5. Добавить разрыхлитель и муку, хорошо вымешать.
6. Тесто разделить на 3 равные части.
7. В одну часть добавить орехи, перемешать. В другую часть добавить шоколад, перемешать. В третью добавить мак, перемешать.
8. Форму смазать маслом. Выложить тесто с орехами. На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать. Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
9. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
10. Выпекать около 1 часа.

Приятного аппетита!