ТОРТ "ЛАКОМКА"

Вкусный тортик для истинных сладкоежек!

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1 стакан сахара 
• 2 ст. ложки меда
• 2 ст. ложки водки 
• ванилин
• 2 стакана муки 
• 1 ст.л. какао
• 1 ч.л. гашеной соды

Крем: 

• 1 банка вареной сгущенки 
• 200 гр сливочного масла
• Орехи миндальные

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром до пышной массы
2. Постепенно добавить мед, водку, соду, ванилин, муку. 
3. Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао. 
4. Испечь два коржа при температуре 180*. (Коржи пекутся быстро, минут 20 на один корж). Остудить на решетке.
5. Каждый корж разрезать пополам и пропитать сиропом (полстакана сахара залить 1 стаканом воды, добавить 1 ст.л. коньяка).
6. Для крема нужно взбить вареное сгущенное молоко и сливочное масло комнатной температуры.
7. Каждый корж промазать кремом, также смазать бока и верх торта.
8. Сверху торт посыпать миндальными орехами.

Приятного чаепития!